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ASSIETTE FROIDE PF-DECOR

  CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Tension: 220 V

- puissance: 0,48 kW

- Poids: 27 kg

- Dimensions: 48x46x38h cm

- Température: 0 ° / -25 ° C

2 057,00 € ANCIEN PRIX 2 420,00 € DTO. 15%
2 488,97 € tax incl.
En Stock -
10 Produits

- Decor -Freze est la machine idéale pour créer des décorations de chocolat grâce à sa plaque réfrigérée jusqu'à -25 ° C.

- La température de la plaque peut être facilement configurée par contrôle numérique pour pouvoir travailler parfaitement le chocolat et, en outre, ses dimensions réduites

  sont idéales pour tout laboratoire.

- Il suffit de mettre le chocolat trempé sur l'assiette et, grâce à la basse température produite par la machine, le produit sera facilement gérable et malléable.

- La création de décorations de chocolat sera simple et rapide et fournira une touche de classe supplémentaire aux gâteaux et aux desserts.

- Decor-Freze a de nombreuses applications à la fois dans le domaine de la pâtisserie et dans la restauration et permet d'offrir aux clients eux-mêmes toujours innovants.

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